フレンスブルクの隣にある街・ハリスレー (Harrislee)で、素敵なカフェを発見しました。 カフェの名前は、『meergrün vegan kitchen』。 海、緑、ヴィーガンのキッチン。 その名の通り、ヴィーガン主義のカフェです。ヴィーガンは、植物性由来にこだわり、動…

北ドイツでクリスマスを過ごす予定の皆さまに、おススメの紅茶専門店があります。 ハンブルクにある紅茶専門店『Compagnie Coloniale』。 『Compagnie Coloniale』は、コンパニー コロニアル と、読むのかな？ ※私はフランス語に自信がありません・・・orz。…

北ドイツのクリスマスマーケットでは、 卵黄で作られたホットドリンク 『アイアープンシュ（Eierpunsch）』をよく見かけます。 ココアパウダーがけ チョコがけ ストローで飲みます。 アイアープンシュは、 冬の街歩きで冷え切った身体を温めるホット・ドリン…